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La cuisine de Jiji

20 janvier 2013

Pâte à pizza

Bonsoir, Cette recette de pâte à pizza est simple et inratable. Vous pouvez multiplier les quantités, former plusieurs boules et les congeler. Dès que vous avez une envie de pizza, vous ressortez une boule et le tour est joué!! :) Ingrédients: - 200g...
Posté par lacuisinedejiji à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à pizza
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20 janvier 2013

Salade marocaine

Salade marocaine
Bonsoir, Voici une recette de salade tant connue au Maroc que l´on prépare tout le temps :) Ingrédients: - 2 grosses tomates - 1/2 concombre - 1 poivron vert - 1 petit oignon - Quelques olives noires et/ou vertes dénoyautées - Sel, poivre - 2 c.c d'huile...
Posté par lacuisinedejiji à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salade marocaine
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19 janvier 2013

Roulés à la mortadelle

Roulés à la mortadelle
Bonsoir, Une recette d’amuse-bouche facile et rapide à faire et tellement bon :) Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - Mortadelle - Fromage râpé Préparation: - Dérouler la pâte feuilletée et former un rectangle. - Découper ce rectangle en deux et parsemer...
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Tags: Mortadelle,  roulés à la mortadelle
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19 janvier 2013

Baghrirs - Crêpes à 1000 trous

Baghrirs - Crêpes à 1000 trous
Bonsoir, Voici la recette des baghrirs, ces crêpes marocaines à 1000 trous. La recette est tirée du livre de Rachida Amhaouche "Cuisine marocaine". Ingrédients: - 1 bol de semoule fine - 1/2 bol de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique...
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Tags: baghrir
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19 janvier 2013

Blog en cours de création...

Bonsoir, Cela va faire un bon petit moment que je n´alimente plus mon blog www.chezjiji.com. J´avais des problèmes liés à la newsletter et aux commentaires qui n´ont pas été totalement résolus, malgré de nombreuses tentatives de réparation... J´espère...
Posté par lacuisinedejiji à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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