La cuisine de Jiji

26 janvier 2014

Cupcakes aux M&M's

Bonjour, J'ai déniché cette recette de cupcakes aux M&M's chez Délice de Tunis. Idéal pour un goûter bien gourmand. Ingrédients: - 25g farine - 1 oeuf - 1 pincée levure chimique (la pointe d'un couteau) - 25g sucre - 50g chocolat noir patissier - 30g...

Posté par lacuisinedejiji à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MM's, cupcake

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8 juin 2013

Harcha

Bonjour, Voici une recette de harcha que j´ai adopté et que j´ai trouvé sur le blog de Hanane. Les photos sont prises de nuit d´où la qualité des images!! Ingrédients: - 350g de semoule fine + semoule pour plan de travail- 150 ml de lait- 10g de sucre-...

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Tags: harcha

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16 mars 2013

Salade de carottes et pommes de terre à la marocaine

Bonjour, Voici 2 recettes de salades qu’on mange en entrée, en accompagnement à un tagine de viande ou même un barbecue. Ingrédients: Salade de pommes de terre: - 250 g de pommes de terre - 1 c.s de persil haché - 1 c.c de cumin - Sel et poivre - Huile...

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Tags: salade de carottes à la marocaine, salade de pomme de terre à la marocaine, carottes au cumin, cumin, pomme de terre au cumin

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16 mars 2013

Double coeur: chocolat et fruits rouges

Bonsoir, Le double coeur, chocolat et fruits rouge, trop bon :) Ingrédients pour 2 fondants: - 1 oeuf - 25g de sucre - 1 c.s de farine - 20g de beurre - 50g de chocolat pâtissier - Coulis de fruits rouges Préparation: - Battre l’œuf et le sucre jusqu’à...

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Tags: fondant au chocolat, coulis fruits rouge

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17 février 2013

Poulet sauce au miel

Bonjour, C’est une recette d’OumSafiya qui a attiré mon attention car c’est un mélange entre le salé et le sucré. J’ai testé et j’ai…… adoré :) N’hésitez pas à tester cette délicieuse recette et à visiter le blog d’OumSafiya où il y a pleins de bonnes...

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Tags: curry, miel, poulet

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16 février 2013

Crème brûlée au citron

Bonjour, J’avais découvert cette recette de crème brûlée au citron chez Natt du blog A table chez Natt. Cette crème brûlée est bien parfumée, bien citronnée, un délice :) Ingrédients: - 500 ml de crème liquide - 5 jaunes d’œufs - 100 gr de cassonade -...

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Tags: citron, crème brulée

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16 février 2013

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Bonsoir, Voici la recette du paquet de cannelloni Barilla :) Ingrédients: - 8 cannellonis - 1 boîte de ricotta de 250g - 400g d’épinards (surgelés) - 1/2 oignon - Sauce béchamel - Parmesan - Sel et poivre - Huile d’olive Préparation: - Décongeler les...

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Tags: épinard, cannellonis, ricotta

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15 février 2013

Cake aux pêches

Bonsoir, Voici une bonne recette de cake. J’avais ajouté des pêches mais vous pouvez le laisser nature ou mettre un autre fruit. La recette est prise du livre « Les cakes » de Rachida Amhaouche. Ce cake est très simple et rapide à faire. Ingrédients:...

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Tags: cake, pêches

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15 février 2013

Fekkas salés

Bonsoir, Ces petits fekkas salé accompagneront très bien un bon verre de thé à la menthe :) C´est une recette de Choumicha. Un délice :) Ingrédients: Pâte de base: - 500g de farine - 100g de beurre mou - 50 ml d’huile - 20g de levure boulangère diluée...

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Tags: Fekkas, krichlette

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8 février 2013

Clafoutis aux cerises

Bonsoir, Un très bon clafoutis aux cerises, un vrai régal :) La recette est prise du magasine « Gourmand » n°217 du mois de juin 2011. Ingrédients: - Cerises - 4 œufs - 30g de beurre - 200ml de lait - 125g de sucre - 100g de farine - Sucre vanillé Préparation:...

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Tags: cerises, clafoutis

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